Canapés aux pommes et au Migneron
Une création de lesrecettesdecaty.com
Ingrédients
- 1 pain baguette
- 30 ml (2 c. à soupe) d’ huile d’olive
- 2 à 3 pommes Cortland
- 225 g de fromage Migneron de Charlevoix, tranché finement
- 5 ml (1 c. à thé) de thym frais haché
- 125 ml (1/2 tasse) de gelée de pommes
Préparation
- Préchauffer le four à 190°C (375°F).
- Couper le pain en douze tranches de 1 cm (1/2 po) d’épaisseur. Arroser d’un filet d’huile.
- Peler et trancher finement les pommes.
- Déposer quelques tranches de pommes sur chacun des croûtons. Garnir de fromage et de thym.
- Cuire au four de 10 à 15 minutes, jusqu’à ce que le fromage gratine.
- Napper les canapés de gelée de pommes et servir immédiatement.
