Créatrice de saveurs et de plaisirs gourmets, la Maison d’affinage Dufour offre, depuis maintenant deux générations, une diversité de fromages fins artisanaux tous fabriqués localement à Baie St-Paul.
Souvent on nous demande quelle est la meilleure façon d’apprécier notre Grappe. À cette question nous répondons que de lui donner un coup de froid au congélateur apportera une viscosité légendaire, et la déguster dans de petites coupes ballons propagera les parfums tant recherchés de végétal.
Santé @hparizeau et merci pour les bons mots 🙏🏼
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