Nos premières vignes ont été plantées sur nos terres en 2009. Nos premières bouteilles de vin ont été vendues en 2013. Aujourd’hui, ce sont environ 15 600 plants de vigne en certification biologique qui trônent sur notre tout petit domaine de 4 hectares situé dans la réserve mondiale de la biosphère de l’UNESCO qu’est Charlevoix.
On fait du vin par amour du vin. On est des Charlevoyou.
Dans nos champs, on applique une philosophie d’agriculture biologique. Dans notre chai, on vinifie le plus naturellement possible. Nos produits sont certifiés biologiques par Ecocert Canada, les raisins sont cueillis à la main et les fermentations sont faites sur levures indigènes. La nordicité de notre plantation nous pousse à pratiquer une viticulture intelligente, patiente et surtout, à l’écoute des éléments.
Parmi les cépages qui sont plantés chez nous, on retrouve l’Oscéola Muscat, le Sainte-Croix, le Radisson, la Marquette, le Somerset. À partir de notre culture du raisin, nous fabriquons des vins blancs et rosés, des bulles de toutes les couleurs, et aussi des spiritueux à base de marc de raisins.
Pour connaitre les produits qui sont présentement disponibles en boutique, prenez le temps de nous écrire au info@famillemigneron.com.
Notre cuvée 2023 est disponible dès maintenant à notre boutique. Nous avons également la chance de distribuer quelques caisses par année à des boutiques et restaurants un peu partout au Québec. Voici la liste des points de vente avec qui nous avons la chance de travailler pour le millésime 2023. Nous ne garantissons toutefois pas les inventaires de chacun de ces points de vente.
CHARLEVOIX
Le Bercail et Les Labours (Germain Charlevoix), Auberge La Marmite, Le Mouton Noir, Le Diapason, Le Saint Pub, Bistro des Artistes, Le Sainti, Auberge de Jeunesse de la Malbaie, Oui Oui Buvette Forestière, Repère Boréal, L’Étale (Iles-aux-coudres), Faux Bergers, Buvette Gentille, Confit Épicerie-Buvette.
COTE NORD
Chez Mathilde (Tadoussac), Brasserie Distillerie Puyjalon (Havre St-Pierre).
BAS-ST-LAURENT
Jardin du Bedeau (Kamouraska)
GASPÉSIE
Poissonnerie Lelièvre, Lelièvre et Lemoignan (Gaspé)
SAGUENAY- LAC ST JEAN
Charcuterie de la Gare (Chicoutimi)
QUÉBEC
William J Walters St Roch, Ambre Buvette, Orobouros.
RIVE NORD
Les Minettes, Beaumier Bar à Vins.
RIVE SUD
Les Petites Bonneville
GRAND MONTRÉAL
Bleu et Persillé, Café Saison des Pluies, Pascal le Boucher, Rouge Gorge, Fleurs & Cadeaux, Comptoir St-Jo, Bagel St-Lo, Peluso Beaubien, Le Vinologue.
