Nos Vins

Nos Vins - Famille Migneron

Un peu d'histoire

Nos premières vignes ont été plantées sur nos terres en 2009. Nos premières bouteilles de vin ont été vendues en 2013. Aujourd’hui, ce sont environ 10 000 plants de vigne matures en certification biologique qui trônent sur notre tout petit domaine de 3 hectares situé dans la réserve mondiale de la biosphère qu’est Charlevoix. En juillet 2022, nous avons planté 5000 nouveaux plants, ce qui fait grimper notre culture à maintenant 15 000 plants.

On fait du vin par amour du vin. On est des Charlevoyou.

 


Viticulture et vinification

Dans nos champs, on applique une philosophie d’agriculture biologique. Dans notre chai, on vinifie le plus naturellement possible. Chacun de nos produits est fièrement certifié biologique par Ecocert Canada.
La nordicité de notre plantation nous pousse à pratiquer une viticulture intelligente, patiente et surtout, à l’écoute des éléments. Les cépages qui sont plantés chez nous sont le Muscat Oscéola, le Sainte-Croix, le Radisson, la Marquette, le Somerset. À partir de notre culture du raisin, nous fabriquons évidemment des vins blancs et rosés, des bulles de toutes les couleurs, mais aussi des spiritueux à base de marc de raisins.

Pour connaitre les produits qui sont présentement disponibles en boutique, prenez le temps de nous écrire au info@famillemigneron.com.

Notre cuvée 2021 est disponible dès maintenant à notre boutique ainsi que dans quelques points de vente à travers le Québec! Voici une liste des points de vente avec qui nous avons travaillé pour le millésime 2021:

CHARLEVOIX

Faux Bergers, La Louve, Auberge La Marmite, Le Mouton Noir, Le Diapason, La Tavola, Saint Pub, Country Club Microbrasserie, Café des Artistes, Le Sainti, Auberge de Jeunesse de la Malbaie.

COTE NORD

Chez Mathilde

SAGUENAY

Charcuterie de la Gare

QUÉBEC

William J Walters – St Roch

Marché Faubourg

BAS ST LAURENT

Petit Métis

GRAND MONTRÉAL

Les Minettes, Petites Bonneville, Le Vinologue, Peluso Beaubien, Pascal le Boucher, Henrietta, Candide, Toqué, Ile Flottante.